A l’instar des « étoiles » pour les hôtels, la classification en « épis » est accordée aux hébergements de terroir – et ensuite régulièrement vérifiée – par le Commissariat Général au Tourisme de la Région Wallonne.
La classification « 3 épis » garantit une chambre confortable disposant d’une salle de bain et d’une toilette privatives, ainsi que d’une literie de qualité. Sont également prévus un coin salon accessible et un espace repas pour les petits déjeuners, de même (en ce qui nous concerne le samedi et sur réservation) que pour la table d’hôtes le soir.
Enfin, une documentation est à disposition sur les activités dans les environs, les visites intéressantes, les promenades.