En complément à la reconnaissance (les "épis") de la Région Wallonne, le label "Pays des Vallées", sous contrôle du Bureau Economique de la Province, est une autre garantie de qualité. Les hébergements sélectionnés répondent tous aux mêmes critères d'excellence. En adhérant à cette démarche, les propriétaires se veulent de véritables ambassadeurs de leur région et signent à cet effet une charte de plus de 50 critères concernant, outre le confort de l’établissement, l'accueil et les services, le site et son environnement, l'information fournie aux hôtes...