Naast de erkenning door het Waals Gewest (de “korenaren”) is het label "Pays des Vallées” (onder controle van het Economisch Bureau van de provincie Namen) een andere garantie voor kwaliteit. Geselecteerde hotels, vakantiehuizen of gastenkamers moeten allemaal aan dezelfde criteria van excellentie voldoen. De eigenaars willen echte vertegenwoordigers van hun streek zijn en hebben daarom een handvest ondertekend met meer dan 50 criteria met betrekking tot het comfort en de omgeving van de inrichting, gastvrijheid en diensten, informatie aan de gasten, enz.
